采访“茶蜜”前,笔者对于会自动泡茶的“智能茶杯”概念感到存疑,从小到大总认为“泡茶聊天”是老人们才会做的休闲活动,年轻人要喝茶不就是去便利店买瓶饮料就能解决的事?抱着一丝不解,我走进茶蜜的办公室。在接待室里,第一次看见茶蜜智能茶杯,发现它设计简约,体积也十分小巧
采访“茶蜜”前,笔者对于会自动泡茶的“智能茶杯”概念感到存疑,从小到大总认为“泡茶聊天”是老人们才会做的休闲活动,年轻人要喝茶不就是去便利店买瓶饮料就能解决的事?抱着一丝不解,我走进茶蜜的办公室。
在接待室里,第一次看见茶蜜智能茶杯,发现它设计简约,体积也十分小巧。杯身上只有三个显示灯,分别代表冲泡、电池与信息。茶蜜采用生物环保材料:玉米聚乳酸(PLA),这种材质除耐震耐摔外,手感也较一般塑料细腻,而掩埋后更能完全分解,不残留任何污染。
把玩之后,站长搜索网用一段视频示范茶蜜如何泡出一杯好茶:
启动茶蜜后,将预先准备好的茶叶放入茶漏,再倒入开水,此时会有语音提示使用者洗茶。
洗茶完成后,再次将热水注入杯内,盖上杯盖。此时,杯底会闪烁各种颜色,站长搜索网了解到,杯底灯色会随水温变动,通过视觉效果提醒使用者当前水温,除了好看也不惊扰使用者。
其实使用茶蜜泡茶毫无难度可言,在等待茶泡好的时间,使用者可以放心做任何事,直到茶蜜提醒“茶好了,请享用。”再打开杯盖,将茶叶分离,好喝又不失茶叶风味的中国功夫茶就泡好了。
喝完茶,站长搜索网访问茶蜜CEO Jane Shi,她解释,茶蜜从发想到产品上线整整花了两年的时间。茶蜜能精准泡出一杯好茶的关键,在于它真正将“泡茶”这一门学问标准化。“就像星巴克一样,”Jane Shi以美国连锁咖啡店为例,“大家会去星巴克喝咖啡,是因为星巴克将咖啡的做法标准化了。”
茶蜜的运作仰赖于后台大数据分析,每一只茶蜜的杯底都有一组二维码,扫描后可以通过微信端去的茶杯的基本信息,“泡茶最重要的三个部分,分别是水温、茶叶重量与冲泡的时间。”输入好茶叶信息后,茶蜜就会依水温决定冲泡时间。
“茶叶每一泡所需的时间,都经过数据计算后得到的最佳时间点。”Jane Shi解释,当水温变化超过3°C,茶蜜便会自动侦测并调整冲泡时间。“重复冲泡的次数是影响时间的因素之一,茶蜜最多可以支持一份茶叶回冲十次。”结束冲泡只需倒置茶杯,就可以清除先前数据,待下次使用重新运算。
茶蜜智能茶杯为上海梅歌文化传播有限公司旗下第一款智能产品,先前这家公司做的是协助知名企业设计周边商品与制造。去年Jane Shi察觉,“智能时代到来,与其为大品牌设计产品,不如创造自己的智能生活品牌。”于是公司转向开发自己的第一款智能产品。
咖啡与茶是世界两大提神饮品,“但是现在年轻人不会喝茶,也不认识茶,”Jane Shi感叹“中国传统功夫茶需要专业的技艺与庞杂的道具,这些阻碍了它发向低年龄层发展的机会。”而一般上班族在工作时间想喝杯好茶也碍于没有地方摆放茶具,更没心力冲泡茶叶而作罢。本着想让大家喝杯好茶的初衷,茶蜜的雏形就此发酵。
茶蜜的构想也博得大众的支持,去年11月茶蜜于京东众筹上线,短时间内筹资109万4158元,超出预设值十倍以上,产品也将在近期上市。Jane Shi表示目前将持续优化用户体验及充实产品,“好的用户体验才能带来更多用户。”目前茶蜜公众号上除销售茶杯,也与茶厂合作直销原产地可溯的新鲜茶叶,甚至推出台湾牛轧糖等手工茶点供用户选购配茶。
同时茶蜜也在开发专属App,在原先泡茶功能外更添加社交功能,用户可以在用将自己的声音做为茶杯提示音,也可以举办一些竞赛,例如喝茶次数比赛等,增加用户交流。未来,Jane Shi想以喝茶做为社交入口,将茶蜜打造成线上茶文化社区,“大家可以分享茶叶泡法,也能取得茶艺师秘方,也可能因此打造出品茶网红。”
中国茶市场确实很大,数十年来却没有明显的改变,茶蜜选择从硬件入手颠覆大众生活习惯,虽然智能创新道路艰辛,但Jane Shi乐观地认为这些付出总会换成扑鼻的茶香,飘散中国各个角落。
产品:茶蜜智能茶杯公司:上海梅歌文化传播有限公司
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