眼下正值水果销售旺季，各色水果争相上市。与往年不同，随着天天果园、本来生活、一米鲜等生鲜电商的突飞猛进，网售水果逐渐成为水果零售行业的重要力量
眼下正值水果销售旺季，各色水果争相上市。与往年不同，随着天天果园、本来生活、一米鲜等生鲜电商的突飞猛进，网售水果逐渐成为水果零售行业的重要力量。面对旺季，生鲜电商平台更是早有准备，记者获悉，后起之秀一米鲜将在7月27日至30日推出首届缤果节，声将以市场最低价让用户享受到超值体验。
众多周知，水果与3C、家电、化妆品等标准性较高的产品不同，属于非标产品。同一种水果，因为产地、季节、采摘时间、储存方式的不同都会导致口味不同，水果损耗率居高不下，因此，零售市场气味、品相、口感俱佳的水果往往售价不菲。那么，未满周岁的一米鲜为何能让消费者以低于市场价享受超值体验?
记者获悉，市面上售价10元左右的紫心火龙果，一米鲜缤果节期间仅售价4.8元一个，两粒装的佳沛绿果仅售5.8元。通过比对，记者发现一米鲜缤果节期间水果售价确实远低于市场平均售价。
左图为记者收到的苹果芒右图为一米鲜客户端截图
为了验证服务质量，记者特从一米鲜手机客户端购买了两个海南苹果芒。下单次日收到货后发现苹果芒相当新鲜，客户端显示该商品重量为250g-360g/个，收货后发现两个苹果芒均远远超过官网分量。类似产品在水果店零售价大约在17元左右，而一米鲜售价仅为9.8元。记者查看多款产品发现，同等产品售价均低于市场平均零售价及电商同行。
上线不足一年，同样面对超高损耗率的产品，一米鲜如何持续保持低价优势?
一米鲜采销负责人杜洪沙向记者介绍，其采销团队门槛较高,每位成员都在水果领域拥有7年以上专业经验，在行业内的天然优势使得一米鲜自然延续了产地直采的低成本、高标准采购路径。在销售方面，由于对目标用户的精确定位，一米鲜屡屡创下单品销售记录。以牛油果为例，在近期某个促销节点，一米鲜一天卖出的牛油果相当于北京一家大型超市一年的量。如此惊人销售能力同样表现在小青桔、柠檬、百香果等单品上。持续上涨的销量也在倒逼一米鲜的采销团队更好的提升采购果品的品质并能进一步的压低采购价格，一米鲜的低价高品质优势得以延续。
某知名电商行业专家向记者表示，与家电等标准性较高商品相比，生鲜电商对供应链的要求相当高。一个优秀的采购团队直接决定了其生鲜电商平台的商品成本优势，而不断上涨的销量则反过来对采购持续起推动作用。一米鲜强势的采销团队以及迅速增长的销量形成了采销两旺的良性循环，由此便形成了持续的低价高品质优势。一米鲜通过缤果节的方式将低价优势让利给用户的做法或将带来新的一轮口碑传播，粉丝效应渐显。
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